Kokteyl

Karides Kokteyl

MALZEMELER 2 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı konyak 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 8 adet haşlanmış orta boy karides 1 dilim limon HAZIRLANIŞI 2 çorba kaşığı mayonez ve 1 çorba kaşığı ketçabı bir kapta iyice karıştırın. 1 çorba kaşığı konyağı ekleyin. Bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın. 8 adet […]

VANİLYALI DONDURMA

(Fındıklı, Fıstıklı, Kokteyl meyveli) MALZEMELER: -1 litre süt (kaynar) -1- 5 su bardağı şeker -3 yumurta -1 çorba kaşığı patates nişastası -Limon kabuğu rendesi -Vanilya (1 paket) YAPILIŞI: 1- Bakır bir tencereye yumurta, şeker, nişasta, limon kabuğu rendesi konup süt katarak ezilir. Sonra kaynar sütün tamamı ilave edilip karıştırarak pişirilir. (Çok kaynatılmaz, kesilir.) 2- Karıştırarak […]