Bayat

Yiyecek alirken nelere dikkat etmek gerekir

Satın alacağınız yumurtaları önce ışığa tutun. Sarısı ortada değil, kabuğa yakın duruyorsa yumurta bayattır. Solungaçları kırmızı olmayan, pulları dökülen, gözleri çökmüş balıktan uzak durun. Tavuk alırken ise derisinin rengine bakın, sarı olmasın Et ve şarküteri Yağsız etin besleyici değeri daha yüksektir. Yağlı ördek ve kaz eti yerine hindi ve tavuğu tercih edin. Yağ tüketiminizi azaltmak […]

SÜTLÜ EKMEK

MALZEMELER: -1 çorba kaşığı yaş bira mayası -1- 1,5 su bardağı süt -Yarım çorba kaşığı şeker -1- 2 kahve kaşığı tuz -2 çorba kaşığı margarin -4- 5 su bardağı un YAPILIŞI: 1- Süte şeker ve yaş bira mayası konup eritilir. 2- Elenmiş un, tuz, erimiş yağ konup yoğrulur. 3- Üzeri örtülü olarak ılık bir yerde […]